Accord Vin & Swing

Article for the May Magazine

Appointment at the Moulin Touchais in the vineyard of Anjou for an Accord Vins // Swing. 230 years old these vineyard is one of the most traditional estate which as built his notoriety on the production of the sweet white wine Coteau du Layon.

The degustation was escorted by music with a saxophone which plays Jazz.

The lunch was in a troglodytic restaurant, the splendid underground Cathedrals de la Saulaie.

In the afternoon we visit in Doué La Fontaine the Museum of the Old Shops, chemist’shop, shoemakers’shop,hatter, printer… and a shopping street..with a lot of articles. 70 years  behind us.

21 crews, 40 persons have participated at these fine journey ;

Thanks to Michel for the organisation.

Pictures on our website : jaguar-ouest.fr menu Photothèque/Album.

Le rendez- vous était au nouvel espace Moulin Touchais, l’un des plus anciens domaines viticoles d’Anjou. Sa réputation s’est construite au travers de la production de très grands Coteaux du Layon de garde.

Après la visite des caves où 350000 bouteilles sont conservées la dégustation s’est faite en comparant plusieurs millésimes. Ce moment fut accompagné par un saxophoniste. Soft Swing et Coteaux du Layon sont très bien allés ensemble.

Le déjeuner était dans le restaurant troglodytique Les Cathédrales de la Saulaie. Au menu les spécialités régionales des Fouées cuites au feu de bois et avec le dessert du Jazz.

L’ après midi, visite à Doué La Fontaine du Musée aux Anciens Commerces, avec, prêtes à ouvrir, des anciennes petits boutiques achalandées, pharmacie, cordonnerie atelier du chapelier….., et une rue commerçante animée. Retour il y a 60/70 ans.

21 équipages, 40 personnes  ont participé à cette très sympathique et très agréable journée.

Merci Michel pour ton organisation.

Toutes les photos sont visibles sur notre site : jaguar-ouest.fr      menu Photothèque/Album

Jean